Erdnüsse aktiviert, mit Chili und Limette, Rohkostqualität 500g

Die meisten Erdnüsse, die wir kennen, sind stark geröstet und gesalzen. Das macht sie zwar knusprig, aber auch zu einem der am stärksten säurebildenden Lebensmittel überhaupt. Diese Erdnüsse hier sind anders. Sie sind aktiviert, naturbelassen und werden nur sanft veredelt.

Was diese Erdnüsse so besonders macht:

• Aktiviert & Bekömmlich: Durch das Einweichen (Aktivieren) werden die Nüsse „zum Leben erweckt“. Das baut Hemmstoffe ab und macht sie wesentlich bekömmlicher als herkömmliche Ware.

• Rohkost statt Röstung: In Asien werden Erdnüsse traditionell roh verzehrt – und das aus gutem Grund. Hohe Rösttemperaturen verändern die Proteine so stark, dass sie oft unverträglich werden. Unsere Erdnüsse bleiben roh, was sie basischer und sanfter für den Körper macht.

• Pikantes Geschmackserlebnis: Die Kombination aus feiner Chili-Schärfe und spritziger Limette macht sie zu einem köstlich würzigen Snack. Sie schmecken fast wie geröstet, sind aber herrlich frisch – als hättest du sie gerade erst selbst geknackt.

• Keine „schwere“ Bohne: Botanisch ist die Erdnuss zwar eine Hülsenfrucht, hat sich aber zur „Halbnuss“ gewandelt. Deshalb ist sie im Gegensatz zu Bohnen auch im Rohzustand wunderbar verträglich und eine echte Bereicherung für den Speiseplan.

• Schonend verarbeitet: Ohne Haut und ohne Hitze verarbeitet, bleiben alle wertvollen Enzyme erhalten. In der traditionellen chinesischen Medizin schätzt man die rohe Erdnuss schon lange für ihre besonderen Eigenschaften.