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Grana Padano
Ab 14,50 €
Grana Padano – ca. 1 Jahr gereift. Hartkäse aus Kuhmilch. Voll im Geschmack mit nussigen Noten. Perfekt für Pasta, Salate und als Snack zu Wein.
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unseres 1 Jahr gereiften Grana Padano aus Italien. Hergestellt aus hochwertiger Milch überzeugt dieser Hartkäse durch seine ausgewogene Würze und feine Textur.
Durch die einjährige Reifung entfaltet der Käse ein intensives Aroma mit nussigen Noten und einem angenehm milden Abgang. Perfekt zum Verfeinern von Pasta, Risotto und Salaten oder als köstlicher Snack zu Wein.
Die Stücke werden beim Abholen gewogen , sodass der Preis entsprechend angepasst wird.
| Gewicht | 1 kg |
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Zutaten
Rohmilch (von Kuhmilch), Lab, Salz, Lysozym (aus Ei)
Allergene
Bei der Herstellung wird Lysozym eingesetzt, ein Enzym, das als Konservierungsmittel im Grana Padano verwendet wird, um das Eindringen von Bakterien zu verhindern.





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